土豆: 1个， 泛亚牌辣椒金枪鱼片罐头: 1盒， 耗油: 1勺， 蒜泥: 少量， 食用油: 少量
1土豆洗净削皮，切成片，撒少量盐，入味。金枪鱼捣碎待用。
2锅里烧水，水开后，蒸土豆片。
3待土豆软烂以后，用勺子将土豆压成泥。
4将捣碎的金枪鱼拌入土豆泥，搅拌均匀。将搅拌均匀的土豆泥盛入小碗，倒扣在盘子里。
5锅里熬油，下蒜泥和耗油煸炒后淋在土豆泥上，撒上香菜叶点缀即可。
1、我选用的这款金枪鱼片较辣，所以没有把所有的金枪鱼全用完，只用了一块。如果喜欢吃辣的小伙伴，可以全都放进去。 2、如果喜爱吃蒜的小伙伴，可以直接将生蒜泥拌入土豆泥，然后再淋熟油即可。