剩米饭: ， 火腿: ， 黄瓜: ， 胡萝卜: ， 蛋: ， 油: ， 盐: ， 鸡精: ， 胡椒粉: ， 黄瓜丝:
1剩米饭，火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋
2锅里放油，化散蛋液
3倒入米饭一起翻炒
4将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味
5将米饭盛盘倒扣在盘里
6再洒了点黄瓜丝点缀即可