巴沙鱼片: 一片， 料酒: 一勺， 娃娃菜: 两棵， 盐: 一勺， 麻椒: 若干， 海底捞酸菜鱼料包: 一份
1鱼片拎出来放入冷水中 没过鱼身 解冻一下
2娃娃菜洗净备用
3大勺放入足量水 加入麻椒 煮沸后将麻椒捞出
4娃娃菜放入锅中 加一勺盐 煮三到五分钟后捞出备用
5鱼切成条或块 加一勺料酒 加腌鱼料（酸菜鱼包） 搅匀
6锅里放油烧到冒烟 加入酸菜包翻炒
7酸菜包炒香后加入娃娃菜 继续翻炒
8加入足量水 等待煮沸 煮沸后加入调料包 继续等待煮沸
9再次煮沸后 尽量一块一块的把鱼放入锅中 煮五分钟
10差不多熟了 就捞出来好了 ??