虾: 20只， 姜: 5片， 老抽: 1勺， 葱: 5根， 生抽: 2勺， 糖: 45克
1大头虾去须和钳脚
2油锅烧热后放入姜片煸至香
3放入虾翻炒，加入料酒，至虾皮金黄
4倒入生抽老抽糖加少量水，闷烧收汁
5撒葱，出锅