里脊: 80g， 香菜: 5g， 胡萝卜: 25g， 姜: 3g， 白糖: 5g， 酱油: 2g， 水淀粉少许，蛋清，水，淀粉的比例1:1:1.5:
1食材如图1
2制作步骤2如图
3步骤3如图
4步骤4如图
5步骤5如图
6步骤6如图
7步骤7如图
8满屋飘香，
9酸甜酥软，
10好吃，
制作时，小火煎制。