鸡蛋: 2只， 胡萝卜: 1个， 青椒: 1个， 大白菜: 5片， 盐: 少许， 酱油生抽: 15ml， 糖: 2勺， 蕃茄酱: 2匙， 花椒粉: 适量， 熟面条: 250g
1鸡蛋打散，青椒 白菜 胡萝卜切丝备用
2锅上油，油热后，滑入鸡蛋翻炒，蛋液凝固后，加入三丝炒软，放入花椒粉.
3蔬菜变软后加入面条翻炒一会，小火焖5分钟 放入其余的调料，拌匀后出锅！
1.三丝切的细一点，好熟易入味！ 2.这是2人份的量，请根据人数，适量加减！