无盐黄油: 600g, 低筋面粉: 450g, 高筋面粉: 450g, 鸡蛋: 大概3个, 酥油: 15g, 杏仁粉: 10g, 奶粉: 20g, 细砂糖: 300g
1黄油融化加细砂糖一起用打蛋器打发成羽毛状
2分三次倒入打好的蛋液,每次倒入都要搅拌均匀,
3用面粉筛筛入低筋面粉和高筋面粉搅拌,加入酥油继续搅拌
4搅拌好的原料放入裱花袋挤到垫有油纸的烤盘上
5在预热好的的烤箱中180°上下烤15分钟即可