姜片: ， 蒜末: ， 葱: ， 花椒: ， 大葱: ， 香菇酱: ， 自制花生酱: ， 一把青菜: ， 料酒: ， 糖: ， 盐: ， 生抽: ， 醋: ， 细面:
1起油锅，煎花椒油。煎完捞出花椒。放入生姜片、大蒜末、大葱。
2将火腿丁放入，添加适量的料酒，生抽。
3加入两勺香菇酱，两勺花生酱，一大勺白糖，滴入少许的醋。花生酱有收干的作用，所以一定要加半小碗水。酱汁会很快烧干，一定要看着锅。最后根据自己的口味，加入适量的盐。出锅后加一把葱。面的调料制作完毕！
4接下来，烧水煮面。在煮面的同时放入青菜一起煮。注意哦，面条不能煮太软。捞出用冷水冲一下，沥干！
5加入调料，充分拌匀。
6作为小朋友的早饭，可添加他喜爱的水果。