烤胸大鸡

原料

鸡胸肉: 一块, 料酒: 2ml, 生抽: 5ml, 盐: 一小撮, 黑胡椒: 一小撮, 淀粉: 3g, 鸡蛋液: , 面包糠:

步骤

1把鸡胸肉横切成两片 蓝后用刀背把肉锤松一点

2加料酒 生抽 一小撮盐 黑胡椒粉 淀粉 用手抓匀 放进冰箱腌制30分钟或更久 可以更入味

3腌好之后拿出 把烤箱预热200度

4将鸡胸肉裹上蛋液 再裹上面包糠 放入烤箱 16-18分钟 中间翻一次面

5出炉 切块装盘

小技巧

•我烤了大概17 18分钟 还是有点老 时间可以再缩短 •搭配健康主食和西兰花番茄之类的蔬菜就是一顿完美的增肌减脂餐辣 •剩下的蛋液可以煎了吃掉


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