煎鸡排

原料

鸡胸肉: , 番茄酱:

步骤

1鸡胸肉洗净备用

2老抽、糖、胡椒粉、料酒,生粉、鸡精调匀备用

3鸡胸肉用锤子敲松,我是用杆面棍敲的

4把鸡胸腌渍到调料中,腌渍十五分~二十分钟

5鸡胸肉沥干,二面朴上生粉

6热锅热油,开中小火,煎至鸡排两面金黄。倒点番茄酱吃更赞


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