水豆腐: 一块， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量， 小葱或洋葱: 适量， 酱油: 适量， 水: 30 ml
1把水豆腐清洗一下，放在碗里用勺子碾碎
2加入鸡蛋，盐，葱花或洋葱碎，水，搅拌均匀
3盖上盖子放在微波炉里叮5分钟左右。可以先叮三分钟看看情况，再继续。
4叮好之后淋上酱油就可以吃啦