辣白菜200g五花肉150g辛拉面2袋韭菜100g豆芽400g: ， 生抽一小勺老抽一勺辣酱一勺葱姜蒜适量蒜苗适量:
1切好所有食材备用
2把拉面用温水泡开就行。别泡太软，影响口感
3热锅凉油爆香葱姜蒜后放入五花肉翻炒一会
4放入生抽老抽和辣白菜
5放入泡面的同时放入豆芽
6放入豆芽后把豆芽翻到锅底盖锅盖闷2分钟
7放入辣酱翻炒均匀
8尝一尝味道，辣白菜和辣酱都有盐，基本不用再放盐了。放入韭菜和蒜苗配色
9装盘后撒上芝麻，我后来有煎一个流黄的太阳蛋放在上面。这样拍照更好看
拉面泡开就行，不要泡太软。影响口感。各种调料都有盐分。基本不用再放盐了