鸡蛋: 2个， 普通面粉: 一勺【小汤勺】， 玉米定分: 一小勺， 牛奶: 一小勺， 黄油: 一小块， 奶油芝士: 一小块， 糖粉，白醋: 适量
1蛋清和蛋黄分离，《在这之前把蛋糕的小莫句抹一点黄油待用》
2奶油芝士和牛奶，黄油隔水软化，放一旁待用
3蛋黄沙糖搅拌均匀，加上面粉，定粉，搅拌，加上刚才的芝士糊一起搅拌均匀。
4打蛋清里加糖打发，滴一滴白醋，打到碗里的蛋清有圈不能马上消失的那种，打蛋器提起有个小沟就打好了
5蛋黄糊和蛋清翻半好了，放磨具可以蒸了，五分钟就好了，拿出来拖摸
奶油芝士可以不放，我是家里的一点没用完加的