煎馅饼

原料

白菜: 按量, 鸡蛋: 随意, 香菜: 一把, 粉丝: 一把, 油条: 一根, 葱姜: 各少许

步骤

1活好面放一会不软不硬

2把准备好的馅放入盐、味精、豆油、麻油搅拌均匀。

3包馅饼,可以包成包子。也可包成大饺子,按遍。

4把锅烧热,中火,放入少许油。包好的馅饼放入,大概3分钟然后翻过来再煎3分。颜色金黄,馅饼鼓起来,这时就好了!


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