白面饼皮: 三张， 绿豆芽菜: 一把， 豆干: 一小块， 小虾: 三到四条， 腊肠: 一小根， 干香菇: 两朵， 瘦肉: 一小块， 红糖: ， 辣椒酱: ， 淀粉:
1三张面饼皮摆放成三角形，中间重叠。
2腊肠切片，香菇泡发切丝，豆干切丁，瘦肉切小片，分别加盐炒熟。
3小虾、芽菜焯熟。将所有材料各取适量摆放在面饼皮中央，并卷成长条形。
4平底锅中倒入少许油加热，放入包好的薄饼，煎至两面金黄，取出。
5煮一小锅水，加入红糖、自制的辣椒酱、淀粉与水一起搅拌均匀，大火煮开，转小火煮之浓稠。