炸小鱼

原料

盐: 适量, 面粉: 克, 油: 适量, 鱼: 适量

步骤

1将油提前烧好,碗里倒入适量面粉 加适量水,搅拌均匀

2将提前腌制好的小鱼裹上面粉

3放进锅里炸,适当翻面(面粉可以裹多一点)

4炸至焦黄

5出锅 可以吃啦

小技巧

处理小鱼的好方法嘻嘻嘻


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