原料

梅干菜: ， 冬瓜: ， 酱油: ， 糖: ， 鸡精:

步骤

1先将梅干菜冲洗,然后放在开水中焯

2冬瓜切成片

3将冬瓜内心的一头朝上摆在碗里

4梅干菜平铺在冬瓜上

5将调味料倒入碗中

6入蒸锅蒸约30分钟,取出扣在盘子里