自制露天烧烤

原料

孜然: 适量, 土豆: 个, 香菜: 适量, 生抽: , 油: 适量, 烧烤料包: , 牛肉: 克, 猪肉: 克, 五花肉: 克, 鸡胸肉: , 鱿鱼: 只, 虾丸鱼丸各种丸: 个, 猪腰子: 克, 青椒: 个

步骤

1烧烤料包+生抽+油+孜然=一起搅拌开就好(无需放盐、烧烤料包与生抽都带有盐味)

21.辣椒肉串=辣椒段+猪肉 2.五花肉串=辣椒段+五花肉 (上面2中是本人每次必吃的,味道超赞) 3.鱿鱼串=洗净切段串好就行 4.鸡胸肉串=洗净切片串好 (以上2种易熟可先烤,正好先垫肚子) 5.牛肉香菜串=牛肉片条+香菜(香菜折段在用牛肉片绕一圈串起就好) 6.猪腰子串=腰子切开取掉里面的东西、切片串好 7.鱼丸虾丸串=现成的包装包串好就成 8.土豆串=切片串好

3烤前刷成油直接上架、8成熟时刷成配置的烧烤料在烤几分钟就能开吃了…味道棒棒的…又没光吃肉串那么腻。(辣椒串、五花肉串我的最爱、极力推荐!)

小技巧

自己串的食材新鲜吃的放心、那些超市现成的烧烤串都不是很新鲜建议不要买


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