【主食】照烧蔬菜意面

原料

意大利面: 1份, 杨花萝卜: 3只, 孢子甘蓝: 5颗, 生抽: , 料酒: , 蜂蜜: , 酱油: , 红洋葱: , 火腿肠: 3片, 青葱: , 土豆: , 黑白胡椒粉:

步骤

1简单也很好做~ 一大锅水基本可以搞定 首先把蔬菜在滚水里煮过 捞出来

2煮面的时候记得水要沸腾 加盐 可以稍微煮的时间长 如果喜欢口感软一些的话 不过 我比较喜欢吃硬一些的

3酱汁源自于自己之作 稍稍骄傲一下 将生抽、酱油、料酒、蜂蜜以2:1:1:1的比例混入 蒙上保鲜膜 微波炉30s 搅一搅再30s

4火腿肠切小 土豆在热水里煮 弄些土豆泥 切一些些加在酱汁里 这一步是为了加重意面酱汁的稠度 亦是自己的爱好

5摆盘!


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