原料

比目鱼块: ， 白味增: ， 清酒: ， 糖: ， 味淋: ， 葱姜蒜:

步骤

1比目鱼段用开水烫一下，洗干净

2葱姜蒜，糖，鱼，清酒，味淋，味增准备好

3白水锅内煮开，加入清酒，糖适量，味淋，味增先放一半，将鱼放进去煮，加入葱姜蒜

4煮到水快干了，放另一半味增，收汁，就可以出锅了