柚子肉: 500G， 冰糖: 200G， 蜂蜜: 150G， :
1用盐搓洗柚子皮表面,再用清水冲洗
2用柠檬刨丝器切丝
3用盐水泡一个小时,再用净水煮10分钟,冲洗沥干,去苦涩
4剥出的柚子肉撕成小块
5先把事先去皮去籽的柚子肉倒进主锅里，再加入冰糖200G
6盖上主锅盖，把网锅放在主锅盖上，它可以让水分蒸发的同时还防止飞溅
7设置25分钟，Varoma温度，1速熬制
8时间到了拿下网锅和主锅盖，放凉,接着加入蜂蜜
9再用刮刀把粘在主锅壁上的柚子肉刮至锅底
10盖上主锅盖和量杯，设置10秒，3速混合均匀
11把它装进一个密封容器里冷却后，可以在冰箱的保鲜层冷藏保存一个月左右 想喝的时候盛到杯子里用水冲着喝就可以了，非常方便，除了冲水喝也可以当作抹酱抹在吐司上，拌在酸奶里也非常好吃
1,蜂蜜不能太高温度加，会破坏营养