干米粉: ， 青菜: ， 鸡蛋: ， 猪肉: ， 橄榄菜: ， 盐巴:
1米粉泡软 一个小时以上吧 加入沸水煮几分钟 捞起放进凉水中过一遍 再加香油拌匀 待着
2猪肉用盐油生粉料酒腌一下 爆香 待着
3锅烧热加入油 放姜蒜爆香 加入青菜粒翻炒后加入猪肉 再加鸡蛋橄榄菜盐巴 炒一炒
4加入米粉用筷子炒匀 搞掂上菜 生抽老抽需要的话可以在步骤一米粉加入香油的时候一起加进去
米粉刚煮熟会很黏 要过凉水