虾: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 料酒: ， 番茄酱: ， 白糖: ， 酱油: ， 盐: ， 醋:
1把虾处理干净放好备用。
2切葱姜蒜备用。
3锅中倒入油，将大虾放入翻炒至红色，取出备用。
4放入油、葱、姜、蒜，出香味后，放入炸好的虾，倒入糖、料酒、酱油、醋、番茄酱，翻炒均匀。
5加入适量水，焖两分钟，收汤，即可！