原料

肋排: 200克， 盐、生抽、酸、料酒、十三香、柱候酱适量。:

步骤

1排骨反复清洗，洗净血水。加入所有调味料腌制一小时。

2将排骨放入烤盘，吸干水分，锅中烧热油淋在排骨上。

3盖上锡纸，放入烤箱，160度烤15-20分钟，拿走锡纸，再烤10分钟即可。注意烤骨不要烤焦。