鸡翅: ， 洋葱: ， 新鲜松茸: ， 姜片、蒜瓣: ， 盐、糖、酱、醋、胡椒粉、葱蒜粉、料酒: 适量
1鸡翅洗净沥干，适量的盐腌制入味
2锅中放入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄约8成熟
3洋葱切丝、松茸切片，和姜片、蒜瓣一起加入锅中，放入适量的胡椒粉、椒盐、葱蒜粉翩炒片刻盖上盖转中小火焖煮片刻
4适量酱油、醋和白糖、水调配好，倒入锅中烧至酱汁浓稠即可
焖煮的过程不用再放水，因为洋葱煮软后会有水分释出，因此这时应该用中小火以免糊锅