鸡胸肉: 500克， 洋葱: 半个， 香菜: 适量， 西红柿: 一个， 胡萝卜: 一根， 橙子: 三片， 橄榄: 3颗， 辣椒: 适量， 八角，桂皮，香叶: 一至两个， 姜黄粉: 一勺， 甜椒粉: 一勺， 盐: 少许， 番茄酱: 少许， 黑胡椒: 适量， 罗勒叶，百里香: 适量， 酱油: 少许， 酒（白葡萄酒最好没有就黄酒）: 少许， 蒜: 三片， 低脂酸奶: 适量
1首先将鸡胸肉切成大的块状，拿少许白葡萄酒，酱油，黑胡椒和盐腌下鸡胸肉（真的是少许哈，为了减肥大业！）
2在腌制鸡胸肉的同时准备配料，将西红柿，洋葱，香菜，罗勒叶，百里香叶，辣椒，蒜剁碎. 胡萝卜，橙子切片，橄榄整个洗净备用
3放入少许橄榄油，开大火将洋葱，蒜爆香，然后将鸡胸肉放入，两面煎至金黄
4锅转小火，再依次放入剁碎的西红柿，罗勒叶，百里香叶，辣椒，橙子和八角桂皮香叶. 再加入姜黄粉，甜椒粉，黑胡椒，少许葡萄酒，番茄酱和酱油. 搅拌均匀后加入半碗热水（淹没鸡肉底部即可，视锅大小加水）最后盖锅小火炖煮十五分钟
5开盖加入香菜和橄榄再中火炖煮五分钟收汁.
6出锅啦！啦啦啦啦啦啦^_^，最后再加入两勺低脂酸奶！美味低脂的摩洛哥塔吉鸡胸肉就成功了，这个属于一锅煮的菜谱，很容易上手哦！
香料的多少是看大家的口味，很难描述我的口味但变换的香料不等式让你每次都能做出不同口味的摩洛哥料理！ 鸡胸肉换成鸡腿肉更好吃哦！不过为了减肥==