原料

材料 ：南瓜半个，鸡翅膀8个，蒜头一个，生姜一小块，胡萝卜一个，青大蒜几根。: ， 调料：耗油2勺，海鲜酱一勺，生抽1勺，老抽半勺，黑胡椒粉少量，葱姜蒜粉少量，白糖半勺:

步骤

11，准备材料好这些材料

22，把鸡翅膀洗干净，用刀在翅膀的反面切几刀，然后用厨房纸巾吸干翅膀的水分，放在碗里，加进所有调料拌匀，然后包上保鲜膜冰箱腌制一个 晚上。

33，南瓜胡萝卜去皮切1CM左右的厚片。蒜头拍碎剥去皮，生姜切片蒜切段。

44，塔吉锅洗干净，放火上烧热，加进少量色拉油润锅，然后下蒜头和生姜蒜段爆出香味，再依次加进南瓜和胡萝卜拌匀。

55，南瓜和 胡萝卜拌匀后把腌制好的鸡翅膀整齐的摆放在上面，再淋上剩下的腌制鸡翅膀料，盖上塔吉锅那高高的帽子，中火5-6分钟后，煮到帽子的出气口喷蒸汽时，再转稍微小点的中火继续煮2-3分钟，然后关火焖上 2-3分钟就 OK拉！

6完美！