大米: 适量， 红肠: 6片， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 生菜: 适量
1淘米，一个人其实一杯米多一点点就差不多了，用了两杯米，太多了。米淘好泡半个多小时，锅底抹一点油。
2准备红肠，可以稍微炒一下
3生菜洗干净，我没有淖了
4大火煮4分钟，然后把生菜和红肠放进去，动作快一点。
5小火8分钟，然后关火焖，想吃锅巴可以焖久一点，十分钟差不多
6之前可以同步准备调料汁，生抽老抽耗油，还可以加点糖，自己看着差不多加就可以，可以用火稍微加热下。浇汁，拌均匀，塔吉锅煲仔饭完成！