原料

红豆: 一把， 绿豆: 一把， 黑豆: 一把， 黄豆: 一把， 眉豆: 一把， 燕麦: 一把， 大米: 一把， 盐: 根据口味调整， 水: 与固体谷物体积比为4:1

步骤

1把所有豆子和谷物洗干净

2加入体积四倍的水

3浸泡3个小时左右

4开煮。我用的是天际牌慢炖锅，煮得会比较久一点，普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。

5待粥变稠，豆子变软的时候就可以关火了。

6吃的时候加少量盐。大米的香稠，燕麦的嚼劲，豆子的清香，全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω<*ฅ)

小技巧

大米可以增加粥的稠度，燕麦可以使粥的口感更加丰富。不信你试试！ 不要用即食燕麦，太软面了。用那种没经过加工压制的燕麦粒，营养更丰富，口感更好哦。