啤酒果冻

原料

吉利丁粉: 10g, 苹果汁: 500ml

步骤

1将10g吉利丁粉倒入大概100ml的苹果汁里

2搅拌均匀。然后放入微波炉,500瓦叮20到30秒就可以了。接下来倒入剩余的苹果汁。

3把混合好的苹果汁放入盛有冰块的盆里,快速搅拌直到苹果汁表面浮起细腻的泡沫

4先将苹果汁倒入准备好的酒杯里,然后用勺子把碗里的泡沫盛到苹果汁上面。

5放入冰箱,冷藏2-3个小时再拿出,就可以了。


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