金桔: ， 话梅: ， 糖: ， 盐: ， 蜂蜜:
1准备一个玻璃瓶，冲热水杀菌，晾干
2金桔泡入盐水（配方而外的量），浸约15分钟，洗净， 将蒂头轻轻的剥除，沥干
3开始组装：金桔用叉子穿一些洞，然后排底部一层，再放入话梅
4撒糖，均匀的盖过话梅，再重复第3、4步骤 直到重复到第三次的时候撒入一些盐，平衡一下味道，就这样重复步骤
5到最后一层时，撒上糖后，倒入约100ml 的蜂蜜， 盖上盖子，室温密封1个月，即可可以冲泡来饮用 （也可以放到冷藏室）
① 金桔洗净后，一定要完全沥干才能继续下一个步骤!! ②所有程序完全不能碰到一滴水!!（会发霉的） ③开封后，以适当比率的水来冲泡，也别忘了放到冷藏室冷藏保存