原料

糯米: 300克， 胡萝卜: 1根， 玉米粒: 适量， 干香菇: 5～6朵， 木耳: 适量， 洋葱: 半只， 小葱: 1根， 五花肉: 适量， 盐: ， 糖: ， 味极鲜: ， 蚝油:

步骤

1糯米洗净，泡半小时（容易熟）然后在蒸锅里均匀铺好，大约十五分钟左右就能熟。在蒸锅里蒸熟的糯米比高压锅做出来的好，干一些，比较好吃。然后蒸米过程中把香菇，胡萝卜，肉，洋葱，木耳，小葱通通切丁

2下油锅，先把肉炒好，然后推至锅边，把胡萝卜和小葱先炒一下

3然后把剩余的材料放到锅里翻炒，加入盐糖味极鲜蚝油调味，然后加水，刚好没过食材就可以，中火慢炖

4等汤汁收的差不多了把糯米放入炒匀。不需要汤汁完全干，稍微湿一点，在包馅过程中糯米还会吸收水分，否则太干了不好包。可以尝下味道，可以略咸一点，回头还要包饺子皮

5饺子皮我自己带娃没时间做，是买的现成的，也可以自己做。买回来的饺子皮稍微再擀一下，否则有点太厚了。然后把炒好的材料放到饺子皮中间，用虎口的位置把饺子皮堆起来，握一下，固定形状。做好后放入蒸锅

6大约15分钟吧，就可以出锅喽

7大家家里如果有豌豆啊，培根啊都可以往里加啊，味道都很好