有机花菜: 1个， 西红柿: 1个， 盐: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 鸡精: 少许
1有机菜花切成小朵，盐水泡十分钟，焯水备用，水中可加一滴油，这样颜色更漂亮。
2西红柿切块备用
3热锅放油，加入葱姜蒜翻炒，加西红柿炒至变软加盐继续翻炒。
4加有机菜花一起翻遍，再加一点盐，3部炒西红柿时候已经加了盐，这次注意盐的用量，翻炒1,2分钟，出锅前加鸡精调味。
只用到盐跟鸡精调味，喜欢更纯朴自然的味道，下饭的家常菜。