原料

糯米、紫菜、红萝卜、黄瓜、火腿，醋、糖、盐。:

步骤

1火腿蒸熟，切片。黄瓜、红萝卜切条。

2糯米头天泡一夜，上笼蒸熟。

3根据各自口味，调味，加入醋、盐、糖，拌匀。

4取寿司垫，铺好紫菜，铺上凉下来的糯米，四边距离紫菜边留白，不需要铺满。再放入内容物，这里可以发挥想象力，爱吃什么，放什么。

5卷边，压实。切片时刀沾水，容易切。

6找个漂亮盘子，美美享用寿司吧。