原料

面粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 牛肉: 200克， 灯笼椒: 2个， 土豆: 1个， 洋葱: 1个， 生姜: 少许， 干辣椒: 10克， 蒜: 少许， 料酒: 少许， 蚝油: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许

步骤

1准备好食材

2切好

3灯笼椒，土豆，洋葱切丁

4新鲜牛肉

5牛肉切丁加姜末，料酒，盐腌制。

6鸡蛋和面粉和面

7切好面条

8热油炒熟食材

9面条开水烫熟

10面条起锅

11浇上炸酱

12浇上辣椒油