如图所示......:
1原材料：里脊肉+淀粉+白胡椒+白芝麻+白糖+料酒+番茄酱+青椒+鸡蛋+菠萝+漏掉的生抽
2里脊肉切块，加入鸡蛋、白胡椒、盐、淀粉、料酒搅匀
3菠萝、青椒切块（建议稍微切小一点）
4小方块的里脊肉裹上一层淀粉，准备下锅煎......
5小火少油，下锅煎里脊肉至金黄色......
6捞出来，晾凉......
7少油，番茄酱+盐+生抽+白糖稍微炒制一下，放进【里脊肉块】
8放进菠萝、青椒继续炒5分钟左右出锅......
9撒点白芝麻可以动筷子了......
里脊肉不要炸太久.......