果香松仁玉米

原料

鲜黑玉米: , 松仁: , 香橙: , 盐: , 糖: , 淀粉:

步骤

1准备黑玉米、松仁、橙子

2黑玉米拨粒,橙子切小丁

3黑玉米粒用水焯熟

4炒锅倒入少许油,油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒

5倒入松子仁翻炒

6松子仁微黄后撒入少许盐

7撒入少许白糖

8淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀

9关火后,倒入橙子丁,利用松仁和玉米的余温翻炒

10翻炒均匀即可

小技巧

要关火后再放入橙子丁,这样不会破坏橙子里的营养。 白糖要少放,或者不放,香橙里有一定的甜度。


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