雪燕: 10克， 雪蛤: 3克， 菠萝(或可以用蔓越莓代替): 1个， 冰糖: 适量
1将雪燕加入大量的冷水泡发24小时（雪燕发头很厉害，水要多加喔。）
2将雪蛤泡发并去腥并用
3菠萝切丁
4将所有的食材放入锅里（不要忘记冰糖噢）加入开水煮30分钟即可起锅噢。
雪燕泡发好晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝(并非燕窝噢)适合全家老少吃的甜品。 朋友可以自行选购材料。 对材料不熟悉的同学也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。