原料

低筋面粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.苏打粉1/4小勺.鸡蛋1个.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生酱适量

步骤

1.将面粉.可可粉.泡打粉.苏打粉.奶粉混合过筛两遍。 2.鸡蛋加玉米油.糖用蛋抽搅拌至无油珠，筛入粉类切拌均匀。 3.花生酱捏成圆球形，面糊倒入纸杯1/3的高度放入花生酱球，再将面糊装入纸杯7分满，入预热好的烤箱180度中层25分钟即可。