原料

羽衣甘蓝: 适量，根据自己需求， 特调橄榄油: 适量， 盐: 看需求

步骤

1羽衣甘蓝洗干净，去掉中间的粗梗，平铺在烤盘上。

2拿出事先做好的调味橄榄油。（如果没有，可以直接用普通橄榄油替代，这里用的是用迷迭香，蒜，番茄干、盐浸的橄榄油）

3用羊毛刷把橄榄油刷在羽衣甘蓝上。

4我还撒了一些油浸番茄干装饰和调味用。

5烤箱175度预热后，进烤箱烤10——15分钟，取出即可，具体时间根据个人烤箱而定，我是守在烤箱边上看状态的。

小技巧

1、处理羽衣甘蓝的时候要把粗茎去掉（可以炒菜吃），否则略苦。 2、烤好之后可以二次调味，例如加蒜加鸡肉或者坚果，拌成沙拉吃，我想会更美味。