原料
西兰花: 75克， 羽衣甘蓝: 25克， 卷意大利香菜: 1根 curly italian parsley 看步骤图， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 2/3 杯， 燕麦片: 1/2 杯， 全麦面粉: 1/4 杯， 泡打粉: 1/2 小勺 （不想加个人觉得也没问题）
步骤
1如果有破壁机，请把上述材料全部加入，选择smoothie程序。同时预热华夫饼机。（配图忘了拍鸡蛋）
2如果只有功率普通的搅拌机，先把牛奶和蔬菜们打到顺滑，再加入燕麦面粉鸡蛋继续搅拌。最后效果应该是均匀无颗粒。(当然你要是喜欢能看见叶子的华夫饼另说啦）
3华夫饼机预热好，喷油（或者抹油）（其实不喷也行，别老去打开盖子看也可以正常成形 ）。倒入面糊，加热2-3分钟。
小技巧
- 2016年1月24日第一次实验，最开始只用了燕麦片，看效果比较稀，于是加了全麦粉。注意面糊一定是粘稠的，但是比做松饼的稀一点是可以的。常做华夫饼的同学自己感受一下。 2. 下面开始总结成功的原则： (a) 使用不同绿色蔬菜的效果肯定不同，比如芹菜水分很大，液体就需要少加大家都懂。另外我不建议使用水分大的蔬菜那些空口吃多好啊不要去加热。最最推荐的就是菠菜，西兰花，羽衣甘蓝，卷心菜，还有时差党们国外超市那些奇奇怪怪的这一类，有点任性的蔬菜。 (b) 面粉部分，真的随意，普通面粉你想用不拦著。我推荐使用的是燕麦磨成的粉，全麦面粉，黑麦面粉，或者其他荞麦面，玉米面等等粗粮方向的。健身爱好者添加蛋白粉也很好，我下次准备试试，家里正好有点儿。 (c) 调味方面，我加一些新鲜香草，有自然香气。但是朋友们请大可以加糖/盐/胡椒粉/混合香料，总之脑洞大的请好好play！