银耳红枣莲子百合羹

原料

银耳: 半朵, 莲子: 20克, 红枣: 15颗, 冰糖: 30克, 枸杞: 40粒, 百合: 一把

步骤

1银耳用凉水泡发。大概两个小时。红枣,莲子,枸杞。百合也放凉水泡软。

2泡发的银耳洗干净,去底部黄色的蒂。撕成小块。放在高压锅里面。红枣,枸杞,莲子,百合也放入。不要加冰糖。加入烧开的热水。盖好盖子

3焖15分钟。高压锅插电。选择功能,小火慢炖。炖好以后打开加冰糖。最后焖2-3小时打开就可以了。


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