鸭掌: 2斤， 姜: 切片， 花椒: 适量， 八角: 2个， 料酒: 适量， 酱料：: ， 葱姜蒜: 适量， 花椒: 适量， 陈醋和米醋: 1:2， 辣酱: 适量， 辣椒油: 个人口味， 酱油: 适量， 柠檬: 半个， 芝麻油: 适量
1把鸭脚.花椒.八角.姜.料酒.一起放入水中煮开.水煮开后小火煮15分钟
2鸭脚煮好后准备一个小盆冲洗.冲洗干净后用保鲜袋放入冰箱冷藏
3开始调酱汁.葱姜蒜辣椒！花椒.八角！柠檬切片.陈醋.米醋.酱油.辣椒油.芝麻油一起放到盆里拌.拌好后放入鸭脚即可.