清炖土乌鸡(懒人版)

原料

土鸡: 半只, 山药: 500g, 盐: , 料酒: , 姜: 2小块

步骤

1将山药切片,生姜切成两大块,和整只土鸡一起放入高压锅中

2加水,没过土鸡身子即可,加入一小勺料酒,小半勺盐。

3盖上高压锅,大火。等待高压锅放气后开始计时,18-20分钟后即可

4清甜喷香的闪耀土鸡汤就做好啦!做个懒人so easy!


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