纯牛奶: 250g， 燕窝: 三盏， 冰糖: 适量
1燕窝发泡（用的是三角盏） 发泡时间4-5小时 隔1-2小时换一次水 发泡完晾干水待用（人少吃不完可以放冰箱隔天再吃）
2冰糖融化（水的分量视乎几个人吃或几盏燕窝 个人喜欢吃浓浓的 一盏燕窝放半碗水） 冰糖全融化后放入已发泡好的燕窝 中小火炖30分钟以内（燕窝炖太久营养价值大大流失 而不是炖越久越好） 快半小时马上倒入牛奶搅拌关火
3加入牛奶的照片拍得不好 来张赤裸裸的