米饭: 意式浓咖啡杯：2杯， 寿司醋: 普通汤匙：2匙， 黄糖: 一小袋， 牛油果（熟的）: 一个， 各种生鱼片: 适量， 小鱼籽: 适量， 黑芝麻: 少许， 海苔丝: 少许
1正常煮饭，在饭还温热的时候加两汤匙的寿司醋
2（没有的，可忽略）加黑芝麻适量拌匀
3寿司酱油小半碗加一袋黄糖搅匀
4用步骤3的酱拌上切块的生鱼片和牛油果
5寿司芝麻饭铺一层在碗里
6把步骤4铺在步骤5上
7步骤6上撒上适量海苔丝做装饰
8步骤7上撒上小鱼籽做装饰就大功告成啦！
1.这个分量是两人份的 2.生鱼片要新鲜哦 3.经过反复试验，2厘米左右的方块状的生鱼片口感最好