原料

大菜芋: 半个， 盐: 一些， 香菇精: 少许， 剁椒: 一勺

步骤

1菜芋削皮刨丝（生的）

2加盐和香菇精用手抓匀，稍微腌制一下

3爱吃辣的最后加一勺剁椒，抓匀，搞定～

小技巧

要用菜芋，不能用做芋泥的槟榔芋