XO酱烤虾(兔子出品)

原料

鲜虾: 1斤, XO酱(烧烤酱): 50克左右, 一品鲜(美极鲜)酱油: 30毫升左右, 料酒: 20毫升左右, 葱姜蒜粉: 5克, 鲜姜片: 3片, 鲜葱片: 3片, 白胡椒粉: 5克, 孜然: 5克, 耗油: 20克左右

步骤

1将鲜虾洗净,挑掉虾线,剪掉虾须和虾腿

2把所有调料和处理好的鲜虾搅拌均匀,盖好盖子或用保鲜膜封好腌制2-3个小时,时间越长越入味,混合调料建议使用筷子或者勺子,避免用手搅拌调料造成的调料损失

3烤箱预热后200度20分钟,盛盘可劲造吧o(∩_∩)o


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