牛肉: ， 荆芥: ， 面粉: ， 香油: ， 鸡蛋: ， 老抽: ， 盐: ， 味精: ， 料酒: ， 胡椒粉: ， 茭白:
1牛肉馅儿加鸡蛋，老抽，盐，味精，料酒，胡椒粉拌匀
2再放入茭白末，荆芥，香油拌匀
3放入面皮，做成饼
4放平底锅中，用小火煎制
5煎至两面金黄