西红柿: 2个， 西红柿丁: 半个， 西红柿汁: 半个， 糖: 适量(也可不加)， 盐: 看心情?， 花生油: 适量
1西红柿一个下热水烫皮去皮
2切丁半个、半个打成果汁
3炒鸡蛋、(会做饭的人不要教了哈??) 炒好盛出。 锅里放一点点油就好了、放西红柿丁，(可加入一点点糖，番茄酱)(看你们心情就好了，不放也可以。?)
4翻炒一会儿加入切大块的西红柿， 然后再加入西红柿汁，鸡蛋。 最后放盐。(根据口味放吧?)
收汁的时候火小点，或者抓紧出锅。否则汤会收的特别快。???